в следующий приезд в Питер -едим картошку)))
Мое любимое блюдо как раз жареная картошка от Маси, +бочковые хрустящие соленые огурчики)))
Но готов попробовать картошку от тебя

Вы ещё жарите картошку тогда мы идём к Вам!!!)))

Я обожаю варенечки с вишней и пирожки с катрошкой!!!Объеденье!!!

блин, прекращайте !!!!!!!...я на диете, а от Ваших разговорчиков слюни до пола ! )))

1.вареники с капустой и со шкварками.
2.стейк филе миньен прожарки ре или нью-йорк прожарки медиум ре.(можно заменить портер хаусом).
3.пельмени сибирские со свежемолотым черным перцем и несколькими каплями уксуса.

Ммм, мясо и томатный супчик или гаспачо. Перед отпуском его делала, ела и днем и ночью ))
Вот только вернулась, схожу на рынок на хорошими овощами и по новой, пока сезон )

Стейк с кровью. Недавно готовил.

Могу вам и в клуб привезти на пробу ))) я после отпуска голодная, хочу оторваться ))

Заметано )) надо тару какую-нибудь найти чтоб налить гаспачо и сегодня привезу

Готовлю с детства.Даже не знаю что больше всего люблю.Наверно больше всего,шашлык.Вот малехо;

голубцы... ела бы и ела
креветки жаренные с чесноком и укропом
кабачки жаренные с пылу с жару с хрустящей корочке

А вот я люблю баранью ногу, запеченную с овощами в фольге в углях, люблю наши мидии пропаренные с овощами в белом вине, люблю тройную уху на курином бульоне, а ещё вкусное мороженое!
Фото своё, из недавнего!.

Если отвечать только на второй вопрос, то это макароны с тушёнкой, могу их есть прямо из кастрюли до тех пор пока плохо не станет или кастрюля не опустеет сама не знаю почему так))
А вообще суши люблю и сыр с плесенью

а я люблю устрицы и стейки, особая слабость к сырам( мягким и полу твердым)алсо не бывает стейков с кровью)
Давайте поговорим про говядину. Друзья, запомните очень важную вещь: в стейках крови нет. Нельзя приготовить стейк с кровью. Вообще никак. Мясо может быть сырое, средней прожарки или пережаренное, но с кровью оно не будет никогда. Всю кровь из туши выпускают на скотобойне. Если кто-то вам говорит: "Я не люблю мясо с кровью", – значит, человек ничего не понимает в мясе, и дальше его мнение можно не учитывать.

Почему в мясе не может быть крови? Потому что, вся кровь остается на скотобойне. Как это происходит? Животное оглушают пневматическим пистолетом, иногда оглушают током или газовой смесью. Дальше ножом вскрывают артерии и вены в области шеи с целью обескровливания. Все происходит очень быстро, кровь буквально за секунды выливается из туши. Все. Если что-то и остается, то в процессе разделки (а этот процесс длится около часа) кровь полностью покидает тушу.

То, что вытекает у вас из куска сочного стейка – это не кровь! Это мясной сок. Он совершенно безопасен, а красный цвет ему придает белок миоглобин. Даже если представить, что вы взяли бракованное мясо (а наличие крови – это брак) с кровью и решили его пожарить, то при температурной обработке кровь свернется и станет черной.

Теперь мы обсудим второе важное заблуждение. Можно ли есть сырое мясо?

Можно. Блюда и сырого мяса есть во многих кухнях. Сашими, карпаччо, крудо, тар-тар или строганина. Вам наверняка знакомы эти названия. Конечно, не все мясо можно есть сырым. Свинину и курицу лучше хорошо прожарить, а вот у утки риск наличия паразитов гораздо меньше, так что утиную грудку готовят до прожарки medium rare. Говядину можно есть любой прожарки.

Конечно, я имею в виду хорошую говядину. Если вы купите кусок мяса непонятно где, то я бы не советовал вам есть ее полусырой. Но если вы покупаете так называемую премиальную говядину от известного производителя, то бояться нечего. Излишняя температурная обработка портит говядину. Не для того вы платите несколько тысяч рублей за килограмм мяса, чтобы его пережарить.