предлагаю экстримальную прогулку. летом город, зимой торговый центр.

заранее споанированный экспромт видится таким -
предварительное знакомство и взаимная симпатия, после чего встреча и общение, и интересные фотографии в торговом центре или общественном месте.

в качестве примера отчет пары
http://www.mysw.info/node/138595